الجوز من المكسرات الغنية بالفوائد الصحية، وتناول الجوز يومياً لا يشكل أي ضرر إلا إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمل تجاهه، ولكن إضافة الجوز إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يكون مفيداً للغاية، خاصة إذا اخترته كبديل للجوز. الأطعمة الأخرى التي تكون أقل كثافة في السعرات الحرارية. العناصر الغذائية في نظامك الغذائي. وفي هذا التقرير نتعرف على فوائد تناول الجوز لصحتك، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”.
كم عدد الجوز الذي يجب أن تأكله يوميا؟
تناول حفنة من الجوز يوميا يمكن أن يساعدك على تحقيق العديد من الفوائد. يمكنك أيضًا نقعها طوال الليل مع مكسرات أخرى مثل اللوز، ثم تناولها في الصباح مع هذه المكسرات الصحية.
فوائد الجوز
الفوائد الصحية المرتبطة بالاستهلاك المنتظم للجوز:
يدعم صحة القلب
يعمل الجوز على تحسين صحة القلب، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، مما يعني أنه يفي بمعايير المنظمة لكونه “غذاء صحيًا للقلب”. فهي منخفضة في الصوديوم والدهون المشبعة والدهون المتحولة، وتحتوي على 10٪ على الأقل من القيمة اليومية للفيتامينات. أ وج أو الحديد أو الكالسيوم أو البروتين أو الألياف الغذائية.
نظرًا لأن الجوز صحي للقلب، فإنه يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على لوحة الدهون لديك، مما يعني أنه غالبًا ما يقلل من “الكوليسترول السيئ”، أي الكوليسترول “الضار” في الجسم.
لقد وجدت دراسة منشورة في المجلة الدوران كبار السن الذين تناولوا حوالي حصتين من الجوز يوميا لمدة عامين خفضوا مستويات الكوليسترول الضار لديهم LDL يملكون.
يساعد على تحسين الذاكرة والصحة المعرفية
أظهرت الأبحاث التي أجريت على الحيوانات والبشر أن تناول الجوز له آثار إيجابية على الذاكرة وكذلك وظائف المخ. قد يساعد تناول الجوز يوميًا على تقليل الالتهاب والحفاظ على الجذور الحرة، والتي يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وقد تؤدي إلى مرض الزهايمر والخرف مع مرور الوقت.
يقلل من الإجهاد
وكشفت دراسة نشرت في المجلة العناصر الغذائية تناول حصتين من الجوز يوميا لمدة 16 أسبوعا أدى إلى تحسين مستويات التوتر والاكتئاب المبلغ عنها ذاتيا.
علاوة على ذلك، فإن تناول الجوز في هذه الدراسة ساعد أيضًا في الحصول على نوم أطول وتحسين الصحة العقلية العامة للأشخاص.
الجوز مفيد لصحتك العقلية لأنه غني بالمركبات الداعمة للأعصاب بما في ذلك الميلاتونين وحمض الفوليك وفيتامين C. ه والبوليفينول.
يحسن صحة الأمعاء
وجدت دراسة نشرت في مجلة مضادات الأكسدة أن الجوز لديه القدرة على العمل كمادة حيوية يمكنها تحسين صحة الأمعاء. يفعلون ذلك من خلال العمل كمصدر “غذائي” للميكروبات المفيدة في جهازك الهضمي.
