حلوى المولد ومرضى السكر “خلطة الدونات”. ورغم أن حلوى المولد تحتوي على نسبة عالية من المكسرات الغنية بالفيتامينات، إلا أنها مليئة بالسكريات التي قد تضر بالصحة، خاصة لمرضى السكر.
وفي هذا السياق، قالت الدكتورة رحاب ميدان، مدير واستشاري مركز السكري والغدد الصماء والمصل واللقاحات، إن حلاوة المولد تحتوي على نسبة عالية من السكريات، لكن لا يمكننا منع الأطفال المصابين بالسكري أو مرضى السكري من الاستمتاع بها حلاوة المولد، خاصة أنه من الأشياء المبهجة في احتفالات المولد. النبي الكريم، ولكن هناك شروط لأكل حلويات المولد لمريض السكر.
وأضاف ميدان: «ننصح دائماً بتناول كميات قليلة من حلوى المولد والتركيز على المكسرات لأنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المغذية. نبتعد عن الحليب بدون مكسرات. ومن الممكن تناول الطبشور لأنه يحتوي على جوز الهند ونسبة السعرات الحرارية بداخله قليلة، مع التركيز على السمسم والحمص لأنهما أقل سعرات حرارية.
وتابعت: “هناك شروط يجب على مريض السكري الالتزام بها قبل تناول حلاوة المولد وهي:
1- استبدال وجبة الإفطار أو الغداء بقطعة من حلويات المولد.
2- ممارسة التمارين الرياضية.
3-شرب الكثير من الماء.
4- عدم تناول أي حلويات أخرى مع حلاوة المولد مثل الكيك والشوكولاتة.
5- تجنب تناول الفواكه الغنية بالسكريات، مثل المانجو، والتين، والعنب.
6- الالتزام بالجرعات العلاجية المحددة سواء الأنسولين أو الأقراص.
7- تناول الخضار بعد حلويات عيد الميلاد، لأنها تحتوي على ألياف تساعد على امتصاص السكريات الموجودة في حلويات عيد الميلاد.
