تناول وجبة واحدة فى اليوم يؤثر على صحة العظام – شعاع نيوز

كشفت دراسة بريطانية أجرتها خبيرة التغذية السريرية أماندا أفيري، من جامعة نوتنغهام، أن نظام “وجبة واحدة في اليوم” (أو “OMAD”) هو نسخة أكثر تطرفا من أنواع أخرى من الأنظمة الغذائية التي تعتمد على الصيام، مثل الصيام المتقطع والصيام المتقطع. – الأكل المقيد. نشرته ScienceArt.

وبحسب موقع Science، فإن الاختلاف الرئيسي هو أنه بدلاً من صيام أيام معينة فقط أو تناول وجباتك خلال فترة زمنية محددة، فإن الأشخاص الذين يتابعون OMAD يأكلون جميع سعراتهم الحرارية اليومية في وجبة واحدة كبيرة.

ولكن في حين يقول أنصار OMAD أن اتباع هذا النظام الغذائي يحسن العديد من جوانب الصحة، فإننا في الواقع لا نعرف سوى القليل جدًا عن تأثير تناول وجبة واحدة فقط يوميًا على الجسم – ناهيك عن ما إذا كانت آمنة أم لا.

لقد بحثت دراسات قليلة جدًا في فعالية OMAD، وتم إجراء معظمها على الحيوانات.

وجدت إحدى الدراسات أن عدة أنواع مختلفة من الصيام (بما في ذلك الصيام المتقطع والصيام طوال اليوم) يمكن أن تحسن عدة جوانب من عملية التمثيل الغذائي، بما في ذلك مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وتقليل مستويات الالتهاب ومساعدة الناس على تنظيم شهيتهم بشكل أفضل. وهذا بدوره قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسمنة والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.

والآن، تم إجراء دراسة حول تأثير OMAD على البشر، حيث تناول المشاركون السعرات الحرارية في وجبة واحدة، قبل التبديل وتناول سعراتهم الحرارية اليومية مقسمة إلى ثلاث وجبات في اليوم.

اتبع كل نمط وجبة لمدة 11 يوما فقط. أكمل 11 مشاركا فقط الدراسة.

عندما تناول المشاركون وجبة واحدة فقط في اليوم، لاحظوا انخفاضًا أكبر في وزن الجسم وكتلة الدهون. ومع ذلك، كان لدى المشاركين أيضًا انخفاضات أكبر في الكتلة الخالية من الدهون وكثافة العظام.

قد يؤدي ذلك إلى انخفاض وظيفة العضلات وزيادة خطر الإصابة بكسور العظام إذا تم اتباع النظام الغذائي لفترة أطول.

سيكون من المهم للدراسات المستقبلية أن تبحث في تأثير OMAD على عدد أكبر من المشاركين وفي مجموعات أخرى من الأشخاص.

يجب عليك أيضًا معرفة ما إذا كان توقيت الوجبة يمكن أن يحسن النتائج بشكل أكبر.

إذا تناول الشخص وجبة واحدة فقط في اليوم، سيكون من الصعب عليه للغاية تلبية جميع متطلباته الغذائية، خاصة فيما يتعلق بالطاقة والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يؤدي إلى خطر الإصابة بالإمساك وضعف صحة الأمعاء.

وجبة واحدة
وجبة واحدة


المصدر

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى